毎日のがん予防

 　コーヒー飲みすぎ注意という話はしたが、コーヒーを摂取することでがんの予防ができると聞いたことがある。要因はわかってないが肺がんの発生率をコーヒーを飲む量で分布化すると減少するという統計データが出ているようだ。毎日5杯を飲めばその確率は1/4以下になるとか。

日経BizGateによると、肝臓がんに対する予防効果がほぼ確実にあるというデータが取れているとか。さらに、コーヒーにはポリフェノールの一種の抗酸化物質であるクロロゲン酸が含まれているため、血糖値を改善、体内の炎症を抑える作用がある。このことから、糖尿病予防や抗酸化作用によりがんを抑制しているのではないか推測されている。

なんとなく、甘味のお供や眠気覚ましと一緒に飲んでいたコーヒーだが健康面に大きく影響を与えるとわかると進んで飲みたくなってしまうものだ。